E. coli | Gram negatif, çubuk şeklinde, genellikle zararsız, laktozu fermente eden, ortak yaşayan ve bazı suşları hastalık yapan, gen klonlamalarında gen ekspresyonları için konak organizma olarak kullanılan fakültatif anaerob bir bakteri. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. |
E. coli O157:H7 | Bugün için bilinen en tehlikeli gıda kaynaklı patojen bakteri. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. |
EHEC | Enterohemorajik E. coli. Tipik örneği E. coli O157:H7 serotipidir. E. coli O157:H7 serotipi için tıklayın. |
EIEC | Enteroinvaziv Escherichia coli. |
Ekinokok | Köpek ve kurtlar, nadiren kedilerde bulunan bir parazit. |
Ekoloji | Organizmaların kendi aralarında ve çevreleriyle olan karşılıklı ilişkilerini inceleyen bir biyoloji dalı. |
Ekolojik Faktör | Canlı organizmaları etkileyen herhangi bir çevre faktörü. |
Ekolojik Niş | Organizmanın uyumu, fizyolojik tepkileri, kalıtsal ya da öğrenilerek elde ettiği özel davranışlardan doğan, komünitedeki ya da ekosistemdeki durumu. |
Ekolojik Tür | Belli bir ekolojik nişe bağlı ve bir tür gibi davranan ve çevredeki tür ile üreme yeteneğinde olan bir grup birey. |
Ekovirüs | İnce bağırsakta ve solunum sisteminde enfeksiyon yapan, solunum hastalıkları ve menenjite neden olan picornavirüs grubunda bir grup virüs. |
Ekstrem Halofil | Gelişmesi için genel olarak %10 'dan daha yüksek tuz (sodyum klorür) varlığına gerek duyan mikroorganizma. Ayrıca bakınız; halofil, halotolerant. |
Ekstrem Kserofil | Optimum gelişme için çok az nemli ortamları seven. |
Ekstrem Termofil | Çok yüksek sıcaklıkları seven. Ekstrem termofiller ile ilgili çalışmalarda inkübasyon sıcaklığı genel olarak 85 C 'dır. Ayrıca bakınız ; psikrofil, mezofil, termofil, termolabil, termostabil, psikrotrof, termodurik |
Ekzojen | Hücre ya da vücudun dışında oluşan. |
Elektron Akseptörü | Oksidasyon � redüksiyon reaksiyonunda elektronu alan oksidant madde. |
Elektron Donörü | Oksidasyon � redüksiyon reaksiyonunda elektron veren redüktan madde. |
ELISA | Enzimle işaretli antikorlar aracılığı ile antikor ve antijen tespitinde kullanılan teknik. Enzyme-Linked Immunosorbent Assay. |
EMS | En Muhtemel Sayı. Sayımı hedeflenen mikroorganizma sayısı standart koloni sayım tekniği ile sayılamayacak kadar az olduğunda ya da mikroorganizmanın koloni oluşturması kısıtlı olan özel durumlarda veya koliform analizinde olduğu gibi sayım için gaz oluşumunun incelenmesi gibi durumlarda başvurulan bir sayım yöntemi. Bu yöntemle yapılan analiz sonucunda mikroorganizma sayısı EMS olarak verilir. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. |
Endemik | Bir bölgeye özgü, yerli olan. |
Endobiyotik | Diğer bir canlı içinde yaşayan. |
Endojen | Hücre ya da sistem içinden gelen; dokularda biyosentez ve yıkım olayları. |
Endoparazit | Vücut içinde yaşayan parazit. |
Endospor | Bakteri hücresi içinde oluşturulan, ısıl işlem, kimyasallar, radyasyon vb. olumsuz dış koşullara dirençli yapı. Gerçek spor. Ayrıca bakınız; spor. |
Enterik Ateş | Tifoid ateş. Bağırsak patojenlerinin neden olduğu ateş. |
Enterik Bakteriler | Pek çoğu sıcak kanlı hayvanların bağırsak sistemlerinde bulunan Gram negatif, fakültatif anaerob, çubuk şeklindeki bakterilerin genel adı. |
Enterobacteriaceae | Gram negatif, çubuk şeklinde aerob ya da fakültatif anaerob, oksidaz negatif bakterilerin bulunduğu familya. Tüm mikroorganizmalar içinde Escherichia coli ve Salmonella gibi en fazla tanınan türler bu familyadadır. |
Enteroinvazif | Mukoz yüzeyleri hatta bazen daha derindeki bağırsak dokularını istila eden. |
Enterokok | Fekal streptokok olarak da bilinen Gram pozitif streptokoklar. Gıda ve çevre örneklerinde fekal kontaminasyon göstergesi olarak aranırlar. Ayrıntılı bilgi için tıklayın |
Enteropatojenik | Bağırsakta hastalık yapan anlamında olup, daha ziyade EPEC için kullanılan bir deyim. |
Enterotoksijenik | Enterotoksin oluşturan. |
Enterotoksin | Mikroorganizmaların canlının bağırsak sistemine etkili toksinleri. |
EPEC | Enteropatojenik Escherichia coli. |
Epidemik | Belli bir bölgede, aynı zamanda çok büyük çapta bireyi etkileyen, hızla yayılan salgın hastalık. |
Epidemiyoloji | Bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkışını, bunların sıklığını, yayılmasında rol alan faktörleri ve tedavilerini konu alan tıp dalı. Salgın hastalıklar bilimi. |
Epitop | Antijenik determinant grubu. |
Epstein barr virüs (eb virüsu) | Lenfoid hücrelerde üreyen ve genç yaştaki insanlara bulaşarak çeşitli kanserlere yol açan bir herpes virüsü. |
Eritici Virüsler | Konak hücreye girer girmez çoğalmaya başlayan ve üremesi konak hücrenin erimesine neden olan virüsler. |
Eritrosit | Alyuvar |
Erwinia | Erwinia caratovora gibi bitki patojenlerinin de bulunduğu Enterobacteriaceae familyası bir bakteri cinsi |
ETEC | Enterotoksijenik Escherichia coli. |
Etiyoloji | Etken. Hastalık sebeplerini araştırıp inceleyen bilim dalı, hastalık sebebi. |
Etüv | İnkübatör ve kuru hava sterilizatörü anlamında kullanılan, sıcaklığı ayarlanabilen kabin. |
Eumycotina | Gerçek fungusları içeren grup. Bunlarda temel hücre yapısı hiftir. Ayrıca bakınız; Myxomycotina. |