Online Ziyaretçi Online Ziyaretçi: 2719
Son Eklenen Belge Tarihi: 09.09.2021
Toplam Ziyaretçi Sayısı : 19035016
web sitemizdeki sayfaların tamamına erişebilmek üye girişi yapmalısınız.
Gıda Mikrobiyolojisi »
Gıda Mikrobiyolojisi Uygulama Kılavuzu (SDÜ) »
Hayvansal Gıdalarda Kalite Kontrolü »
Süt Endüstrisinde Laktik Asit Bakterileri »
Et Mikrobiyolojisi »
Mikrobiyolojik Analiz Yöntemlerinde Yeni Yaklaşımlar 1999 »
Gıda Endüstrisinde Risk Yönetimi Sistemi : HACCP »
Kanatlı Etleri ve Gıda Güvenliği »
Gıda Sanayiinde Mikrobiyoloji ve Uygulamaları »
Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri »
Soru ve Cevaplarla Süt Mikrobiyolojisi »
Süt Mikrobiyolojisi »
Su Ürünlerinde Kalite Kontrol İlke ve Yöntemleri »
Su Ürünleri İşleme ve Değerlendirme Tesislerinde Kritik Kontrol Noktaları ve Tehlike Analizleri »
Süt Endüstrisinde Saf Kültür »
Mikotoksinler ve Toksin Bağlayıcılar »
Gıda Sanayiinde HACCP Uygulamaları ve Bazı Örnekler »
Gıda Mikrobiyolojisi (Uludağ Üniversitesi) »
Süt Ürünleri Üretiminde Starter Kültür »
Gıda Mühendisliğinde Sterilizasyon »
Süt Endüstrisinde Sanitasyon »
Süt Mikrobiyolojisi ve Katkı Maddeleri »
Gıdaların Mikrobiyolojik Analizi »
Toplu Beslenme Teknolojisi 1 »
Küf Kataloğu ve Mayalar/Bakteriler »
Türkiye 7. Gıda Kongresi Kitabı »
Beslenme »
Çiğ Sütte Patojen Mikroorganizmalar »
Pratik Faj Kontrolü »
Et Bilimi ve Teknolojisi »
Gıda Mikrobiyolojisi; Gıda Endüstrisi için Temel Esaslar ve Uygulamalar »
Meeting the Mycotoxin Menace »
Gıda Mikrobiyolojisi SDÜ »
Gıda Hijyeni ve Mikrobiyolojisi »
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon »
Hijyen – Sanitasyon: Endüstriyel ve Evsel Uygulamaları »
Temel Gıda Hijyeni-Gıda Hijyeni 1 »
Gıda İşletmelerinde Hijyen- Gıda Hijyeni 2 »
Gıda Güvenliği Uygulamaları »