Küf Kataloğu ve Mayalar/Bakteriler - Mikrobiyoloji
Küf Kataloğu ve Mayalar/Bakteriler
Küf Kataloğu ve Mayalar/ Bakteriler. TÜBİTAK – MAM GBTAE Yayın no 128. 1999 yılı basımı 245 sayfa kitap.
Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Şeminur Topal.
20 yıla yaklaşan bir süreç içinde gıda, toprak, Osmanlı Kağıt Dökümantasyon Arşivi vb. gibi farklı kaynaklardan izole ve identifiye edilen, ayrıca dış kaynaklardan sağlanan 2014 küf, 26 maya ve 18 bakteri 3 farklı yöntemle korunmaktadır. Kitap, bu kolleksiyonda yer alan mikroorganizmaları sistematik bir indeks ile vermektedir.
İsteme adresi : TÜBİTAK – MAM – GBTAE Kültür Kolleksiyonu Gebze Kocaeli.
Bu sayfa 9207 kez okundu.