Online Ziyaretçi Online Ziyaretçi: 3178
Son Eklenen Belge Tarihi: 09.09.2021
Toplam Ziyaretçi Sayısı : 22328367
web sitemizdeki sayfaların tamamına erişebilmek üye girişi yapmalısınız.
Ticari Starter Kültürlerin Fermente Türk Sucuklarının Organoleptik Kalite Niteliklerine Etkisi Semih Türker Gözübüyük, Haydar Özdemir
Laktobasillus ve Bifidobakterlerde Bazı Probiyotik Özelliklerin Belirlenmesi İbrahim Çakır, M. Lütfü Çakmakçı
Natamisinin Yoğurdun Raf Ömrü Üzerine Etkileri Işıl Var, Nuray Şahan, Bülent Kabak, Özgür Gölge