Cilt : 01 Sayı : 12 Yayın Tarihi : 1 ARALIK 2003

Düşük Konsantrasyonlu Ozonun Candida  albicans Üzerine Olan Etkisi
Çiğdem İleri, Yavuz İ. Sezen

Türkiye 'nin Tarımsal Ürün ve Bölgelerine Göre Dominant Mikoflora Dağılımları ve Mikotoksin Profilleri
R. Şeminur Topal

Kıymadan Escherichia coli O157:H7 İzolasyonunda Yükseltilmiş İnkübasyon Sıcaklığı ve Sefiksim-Tellurit Uygulaması
Hilal B. Doğan, Hakan Kuleaşan, İbrahim Çakır,  A. Kadir Halkman

Bacillus Cinsi Bakterilerin Antimikrobiyal Aktiviteleri, PHB Üretimleri ve Plazmid DNA'ları
Ebru Kalaylı, Yavuz Beyatlı