Calcium Caseinate Agar acc. to Frazier and Rupp, modified (Merck 1.05409)
In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde proteolitik bakterilerin belirlenmesi ve sayımı için katı besiyeri olarak kullanılır. Calcium Caseinate Agar güvenlik sertifikası için burayı tıklayın .
Bileşim
Peptone from meat 4,0 g/L; Meat extract 2,0 g/L; Peptone from casein 2,0 g/L; Calcium caseinate 3,5 g/L; CaCl2 dihidrat 0,2 g/L; tri-Potassium citrate monohydrate 0,35 g/L; Na2HPO4 anhydrous 0,105 g/L; KH2PO4 0,035; NaCl 5,0 g/L; Agar-agar 13,0 g/L
Etki şekli
Optimum koşullarda 2-3 gün inkübasyondan sonra etrafında berrak zon görülen koloniler proteolitik bakteri olarak sayılır. Zonların belirginleştirilmesi için sayım öncesi Petri kutusuna 5 mL kadar % 5 asetik asit (Merck 1.00062) ilave edilebilir.
Hazırlanması
Dehidre besiyeri 30,2 g/L olacak şekilde önce soğuk damıtık su içinde iyice karıştırılır, sonra kaynatılarak tüm bileşenlerin iyice erimesi sağlanır. İstenirse 5 g/L süttozu ilave edilebilir. Manyetik taş ile birlikte otoklavda 121 oC 'da 15 dakika sterilize edilir. Manyetik karıştırıcıda karıştırılarak steril Petri kutularına 12,5 'er mL dökülür. Hazırlanmış besiyeri katılaştığında sarımsı kahve renkte olup, homojen bir bulanıklık göstermelidir. pH'sı 25 oC'da 7,0±0,2'dir.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 oC'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 16,5 L besiyeri (1324 adet Petri kutusu/12,5 mL) hazırlanır.
Kalite Kontrol
Test mikroorganizmaları | Gelişme | Berrak zon |
Bacillus cereus ATCC 11778 | iyi/ çok iyi | + |
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 | iyi/ çok iyi | + |
Proteus vulgaris ATCC 13315 | iyi/ çok iyi | – |
Escherichia coli ATCC 25922 | iyi/ çok iyi | – |
Enterobacter cloacae ATCC 13047 | iyi/ çok iyi | – |
Ürün Bilgileri
Ürün adı | Merck Kat. No | Ambalaj |
Calcium Caseinate Agar acc. to Frazierand Rupp, modified | 1.05409.0500 | 500 g |
Acetic acid min. 96 % | 1.00062.1000 | 1 L |
Skim milk powder | | |
Kaynaklar
Frazier, W.C., a. Rupp, P.: Studies on the proteolytic bacteria of milk. I. A medium for the direct isolation of caseolytic milk bacteria. - J. Bact. 16; 57-63 (1928).
 |  |
| Proteus vulgaris ATCC 13315 |