Gıda Mühendisliğinde Sterilizasyon

Gıda Mühendisliğinde Sterilizasyon. Doç. Dr. Ferhunde Şahbaz, Prof. Dr. Bekir Cemeroğlu, Prof. Dr. Jale Acar. Düzeltilmiş 2. Baskı. Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Yayınları Ders Notları No : 37. 1996 yılı basımı 134 sayfa kitap.

İsteme Adresi :

Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Beytepe 06532 Ankara

Faks 0312 299 2123

Bu sayfa 5115 kez okundu.
Sayfayı Yazdır    Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader