Nutrient Agar (Merck 1.05450)
AOAC, APHA, BAM, ISO ve SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde genel katı besiyeri olarak kullanılır.
Nutrient Agar güvenlik sertifikası için burayı tıklayın .
Bileşim
Peptone from meat 5,0 g/L; Meat extract 3,0 g/L; Agar-agar 12,0 g/L
Etki Şekli
İnhibitör ve indikatör içermeyen, çok amaçlı kullanımı olan genel besiyeridir.
Hazırlanması
Dehidre besiyeri 20,0 g/L olacak şekilde damıtık su içinde ısıtılarak eritilip, otoklavda 121 oC'da 15 dakika sterilize edilir ve 45-50 oC'a soutulup steril Petri kutularına 12,5'er mL dökülür. Hazırlanmış besiyeri berrak ve sarımsı kahve renkte olup, 25 °C'da pH'sı 7,0±0,2'dir.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 oC'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 25,0 L besiyeri (200 adet Petri kutusu/12,5 mL) hazırlanır.
Kalite Kontrol (spiral plater yöntemi)
Test Mikroorganizmaları | Ekim (kob/mL) | % Geri kazanım |
Staphylococcus aureus ATCC 25923 | 103-105 | ≥ 70 |
Listeria monocyytogenes ATCC 19118 | 103-105 | ≥ 70 / 48 saat |
Escherichia coli ATCC 25922 | 103-105 | ≥ 70 |
Salmonella typhimurium ATCC 14028 | 103-105 | ≥ 70 |
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 | 103-105 | ≥ 70 |
Bacillus cereus ATCC 11778 | 103-105 | ≥ 70 |
Ürün Bilgileri
Ürün Adı | Merck Kat. No. | Ambalaj |
Nutrient Agar | 1.05450.0500 | 500 g |
Kaynaklar
American Public Health Association: Standard Methods for the Examination of Dairy Products (15th ed. 1985).
American Public Health Association: Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 3 rd ed., 1992.
Gray, M.L., Stafseth, Hj., A. Thorp, F.: The use of potassium tellurite, sodium azide, and acetic acid in a selective medium for the isolation of Listeria monocytogenes. - J. Bact., 59, 443-444 (1950).
 |  |
Escherichia coli ATCC 25922 | Salmonella typhimurium ATCC 14028 |