Plate Count Agar (Merck 1.05463)
Casein-peptone Dextrose Yeast Agar; PCA
ISO 4833 ile AOAC, BAM, EPA ve SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde, toplam aerobik mezofilik bakteri sayımında kullanılan genel katı besiyeridir. İnhibitör ve indikatör içermez. Bazı mayalar da bu besiyerinde gelişerek bakteri sayısına dâhil olabilir.
Plate Count Agar güvenlik sertifikası için burayı tıklayın .
Bileşim
Peptone from casein 5,0 g/L; Yeast extract 2,5 g/L; D(+) Glucose 1,0 g/L; Agar-agar 14,0 g/L
Hazırlanması
Dehidre besiyeri, 22,5 g/L olacak şekilde damıtık su içinde ısıtılarak eritilip, otoklavda 121 oC'da 15 dakika sterilize edilir ve steril Petri kutularına 12,5'er mL dökülür. Hazırlanmış besiyeri berrak, çok açık sarımsı renktedir ve 25 oC'da pH'sı 7,0±0,2'dir.
1,30 g/L konsantrasyonda inhibitör içermeyen süt tozu ilavesi ile süt ürünlerinde toplam aerob bakteri sayımında kullanılan Plate Count Skim Milk Agar besiyeri de hazırlanabilir. Granül formdaki hazır dehidre Plate Count Skim Milk Agar (Merck 1.15338) besiyeri için buraya tıklayınız.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 oC'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 22,2 L (1777 adet Petri kutusu/12,5 mL) hazırlanabilir.
Kalite Kontrol
Test mikroorganizmaları | Ekim (kob/mL) | % Geri kazanım |
Staphylococcus aureus ATCC 6538 | 103-105 | ≥ 70 |
Streptococcus agalactiae ATCC 13813 | 103-105 | ≥ 70 |
Lactococcus lactis spp. lactis ATCC 19435 | 103-105 | ≥ 70 |
Listeria monocytogenes ATCC 19118 | 103-105 | ≥ 70 |
Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 | 103-105 | ≥ 70 |
Bacillus cereus ATCC 11778 | 103-105 | ≥ 70 |
Escherichia coli ATCC 11775 | 103-105 | ≥ 70 |
Ürün Bilgileri
Ürün Adı | Merck Kat. No | Ambalaj |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) | 1.05463.0500 | 500 g |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) | 1.05463.5000 | 5 kg |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) | 1.05463.5000 | 5 kg |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) | 1.05463.5000 | 5 kg |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) Merckotube® | 1.18433.0010 | 10x200 mL |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) Merckoplate® | 1.13108.0001 | 20 Petri |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) Merckoplate® | 1.13488.0001 | 480 Petri |
Kaynaklar
American Public Health Association: Standard Methods for the Examination of Dairy Products. 15th ed., 1985.
American Public Health Association, American Water Works Association and Water Pollution Control Federation: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 20th ed., Washington, 1998.
Martley, F.G., Jayashankar, S.R., A. Lawrence, R.C.: An improved agar medium for the detection of proteolytic organisms in total bacterial counts. - J. Appl. Bact., 33; 363-370 (1970).
 |  |
Bacillus cereus ATCC 11778 | Listeria monocytogenes |