Tryptone Water (Merck 1.10859)
Tryptone (İndol) Besiyeri
ISO 3811 ile APHA, EPA ve SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde, özellikle indol testi yapılması için kullanılan genel sıvı besiyeridir.
Bileşim
Peptone from casein 10,0 g/L; NaCl 5 g/L
Etki şekli
Bileşimde buluna kazein peptonu (tripton) yüksek miktarda triptofan içerir. Triptofan, indol pozitif mikroorganizmalar tarafından parçalanır ve ortaya çıkan indol, Kovacs' Indol Reagent (Merck 1.09293) ya da Bactident Indole (Merck 1.11350) ile belirlenir.
Hazırlanması
Dehidre besiyeri, 15,0 g/L olacak şekilde damıtık su içinde çözülür, tüplere 10'ar mL dağıtılıp otoklavda 121 oC'da 15 dakika sterilize edilir. Hazırlanmış besiyeri berrak ve sarımsıdır, 25 oC'da pH'sı 7,3±0,2'dir. Vibrio analizinde kullanılacağı zaman besiyerine 25 g/L NaCl ilave edilerek hazırlanır.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 oC'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 33,3 L besiyeri (3333 adet tüp/10 mL) hazırlanır.
Kalite Kontrol
Test Mikroorganizmaları | Gelişme | İndol |
Escherichia coli ATCC 25922 | iyi/ çok iyi | + |
Proteus vulgaris ATCC 13315 | orta/ iyi | + |
Morganella morganii ATCC 25830 | orta/ iyi | + |
Enterobacter cloacae ATCC 13047 | iyi/ çok iyi | − |
Salmonella typhimurium ATCC 14028 | orta/ çok iyi | − |
Staphylococcus aureus ATCC 25923 | orta/ iyi | − |
Ürün Bilgileri
Ürün Adı | Merck kat. No. | Ambalaj |
Tryptone Water | 1.10859.0500 | 500 g |
Bactident Indole (damlalıklı şişe) | 1.11350.0001 | 30 mL |
KOVÁCS Indole Reagent | 1.09293.0100 | 100 mL |
Kaynaklar
American Public Health Association: Compendium of methods for the microbiological examination of foods. − 3rd ed. (1992).
American Public Health Association, American Water Works Association, Water pollution Control Federation: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th ed., Washington, 1998.
International Organization for Standardization: Meat and meat products. − Detection and enumeration of presumptive coliform bacteria and presumptive Escherichia coli (Reference method). − Draft International Standard ISO/DIS 3811 (1975).