Gıdaların Mikrobiyolojik Analizi

Gıdaların Mikrobiyolojik Analizi ; 2. baskı.

Prof. Dr. Adnan Ünlütürk, Doç. Dr. Fulya Turantaş. 2002 yılı basımı, 186 sayfa kitap.

İsteme Adresi :

Prof. Dr. FulyaTurantaş, Ege Üniversitesi Ege Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı, Bornova 35100, İzmir.

Tel : 0232 388 4000/2556

e-mail : fturantas@yahoo.com

Bu sayfa 4827 kez okundu.
Sayfayı Yazdır    Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader