ENDO Agar (Merck 1.04044)
SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde koliform grup bakteriler ve E. coli için selektif katı besiyeri olarak kullanılır. Endo Agar güvenlik sertifikası için burayı tıklayın .
Bileşim
Peptones 10,0 g/L; K2HPO4 2,5 g/L; Lactose 10,0 g/L; Na2SO3 (anhydrous) 3,3 g/L; Pararosanilin (Fuchsin) 0,3 g/L; Agar-agar 12,5 g/L
Etki şekli
Besiyeri bileşimindeki sodyum sülfit ve fuksin Gram pozitif bakterilerin gelişimini baskılar. E. coli ve koliform bakteriler laktozu asit ve aldehit oluşturarak metabolize ederler. Oluşan aldehit, fuksin-sülfit bileşiğindeki fuksini serbest bırakır ve böylece koloni rengi kırmızı olur. E. coli ve diğer bazı koliform grup üyelerinde bu reaksiyon çok kuvvetli olarak gerçekleşir ve kolonideki fuksin kristalleri koloni renginin metalik parlak yeşil (fuksin parlaklığı) olmasını sağlar. İnkübasyon 37 °C'da 24 saat süre ve aerobik koşulda yapılır.
Hazırlanması
Dehidre besiyeri, 39,0 g/L olacak şekilde olacak şekilde ısıtılarak damıtık su içinde eritilir ve otoklavda 121 °C'da 15 dakika sterilize edilir ve 45-50 °C'a soğutulup Petri kutularına 12,5'er mL dökülür. Hazırlanmış besiyeri berrak ve soluk pembe renkli olup, 25 °C'da pH'sı 7,4±0,2'dir. Eğer eritme aşamasında besiyerinin koyu kırmızı olduğu fark edilirse taze hazırlanmış %10'luk sodyum sülfitten (Merck 1.06657) en fazla 1 mL/L olacak şekilde besiyerine ilave edilir, kaynatılıp eritilir ve sonra sterilize edilir. Hazırlanmış besiyerinin oksijene maruz kalması sonunda renk giderek kırmızılaşır. Bu nedenle hazırlanmış besiyeri karanlıkta ve buzdolabında olmak üzere en çok birkaç gün depolanabilir.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 °C'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 12,8 L besiyeri (1025 adet Petri kutusu/12,5 mL) hazırlanır.
Kalite Kontrol
Test Mikroorganizmaları | Gelişme | Kırmızı renk | Metalik parlaklık |
Escherichia coli ATCC 25922 | iyi/ çok iyi | + | + |
Escherichia coli 194 | iyi/ çok iyi | + | + |
Escherichia coli ATCC 11775 | iyi/ çok iyi | + | + |
Enterobacter cloacae ATCC 13047 | iyi/ çok iyi | + (±) | ± |
Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 | iyi/ çok iyi | + | – |
Salmonella typhimurium ATTCC 14028 | iyi/ çok iyi | – | – |
Shigella flexneri ATCC 12022 | iyi/ çok iyi | – | – |
Proteus mirabilis ATCC 14153 | iyi/ çok iyi | – | – |
Enterococcus faecalis ATCC 11700 | yok/ orta | | |
Ürün Bilgileri
Ürün Adı | Merck Kat. No | Ambalaj |
Endo Agar | 1.04044.0500 | 500 g |
Sodium sulfite | 1.06657.0500 | 500 g |
Kaynaklar
American Public Health Association, American Water Works Association and Water Pollution Control Federation: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th ed., Washington, 1998.
Endo, S.: Über ein Verfahren zum Nachweis von Typhusbacillen. - Centralbl. Bakt. I. Orig., 35; 109-110 (1904).
| |
Escherichia coli 194 | Shigella flexneri ATCC 12022 |