Hayvansal Gıdalarda Kalite Kontrolü

Hayvansal Gıdalarda Kalite Kontrolü. Doç. Dr. Sevinç Türker. 1997 yılı basımı 166 sayfa kitap.

Mevcudu kalmamıştır. Üniversitelerin Veteriner Fakülteleri ve Gıda Mühendisliği Bölümleri kütüphanelerinden sağlanabilir.

Kitabın orijinali “mikrobiyoloji kulübü” site kütüphanesinde mevcuttur.

Bu sayfa 4183 kez okundu.
Sayfayı Yazdır    Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader