Diğer Endüstriyel Mikrobiyolojik Ürünler

Mikroorganizmalar tarafından üretilen pek çok kimyasal vardır. Bunlardan bazıları aşağıda özetlenmiştir.

-Biyogaz: Atık suların anaerobik arıtımı sırasında metan gazı ortaya çıkar ve metan gazı yakıt olarak kullanılır (bknz Biyogaz ).

-Tek hücre proteini: Ağırlıklı olarak Candida utilis kullanılarak elde edilen proteindir (bknz Tek Hücre proteini).

-Biyoinsektisitler: Tarımsal üretimde zararlı böceklere karşı özellikle Bacillus thuringiensis sporlarının kullanılmasıdır (bknz Biyoinsektisit ).

-Baklagiller için biyolojik azot desteği: Baklagiller ile Rhizobium spp. arasındaki sinerjik ilişkidir (bknz Rhizobiyoloji )

Gıda katkıları: Gıda sanayisinde kullanılan çeşitli aroma ve lezzet artırıcılar (örneğin aldehitler, diasetil vb. aromalar), renk maddeleri, emülsiyerler, stabilizatörler ve kıvam artırıcılar mikrobiyel fermantasyonlarla elde edilmektedir.

-Diğerleri: Aseton, bütanol, izopropanol, çeşitli aminoasitler (glutamik asit, lisin) sitrik asit, glukonik asit, laktik asit gibi pek çok kimyasal madde yine mikroorganizmalar tarafından üretilmektedir.



Bu belge 29 kez okundu.