İndirgeme

Mikroorganizmaların gelişmesi aslında esas olarak endüstriyel mikrobiyolojiyi ilgilendirir. Gıda mikrobiyolojisi, klinik mikrobiyoloji ve veteriner mikrobiyolojisinde ise çok genel olarak mikroorganizmaların indirgenmesi ile çalışılır. Bu üç bilim dalında gelişme, çok genel olarak analiz edilen numunede mikroorganizmanın gelişmesi ve sayımı, izolasyon ve identifikasyon, antibiyogram testleri vb. amaçlar için önemlidir.

Mikroorganizma indirgenmesinde çok farklı yöntemler vardır. Klinik ve veteriner mikrobiyolojide indirgeme amacıyla çok genel olarak antibiyotikler kullanılır. Antibiyotiklerin dışında örneğin bir açık yarayı temizlemek için tentürdiyot, oksijenli su gibi pek çok kimyasal madde de klinik ve veteriner mikrobiyoloji kliniklerinde kullanılır.

Tüm mikrobiyoloji laboratuvarlarında ve kliniklerde hedef mikroorganizma ve materyale göre mikrop indirgemek için otoklav ve kuru hava sterilizatörü (Pastör fırını), ışınlama ve UV lamba, etil alkol ve diğer çeşitli dezenfektanlar, ozon gazı, membran filitrasyon gibi teknikler yaygın bir şekilde kullanılmaktadır

Dünyanın her yerinde, özellikle modern sağlık hizmetlerinin yeterince götürülemediği kırsal kesimdeki çoğu hastalıkların tedavisinde kullanılan ve ampirik bilgilere dayalı geleneksel tıbbi tedavi uygulamaları, bu sitenin ilgi ve bilgi alanı dışındadır.

Gıda mikrobiyolojisinde öncelikle patojenlerin indirgenmesi amacıyla çeşitli bitki ekstraktlarının kullanımı gıda güvenliği açısından son zamanlarda giderek önem kazanmaktadır. Sadece gıda mikrobiyolojisi değil eczacılık mikrobiyolojisinde de önemli olan bu konu Minimum İnhibisyon Konsantrasyonu (MİK; Minimum Inhibition Concentration, MIC) analizleri ile belirlenir.

Minimum İnhibisyon Konsantrasyonu (MİK) dosyasında verilmiştir.

Antimikrobiyel duyarlılık testleri, bir antimikrobiyel ajanın belli bir patojene karşı in vitro etkinliğinin belirlenmesi amacıyla uygulanan testlerdir. Bunların en yaygın kullanılanlarından birisi katı besiyerinde ticari olarak hazırlanmış diskler ile yapılan antibiyogram testidir.

Klinik mikrobiyolojide kullanılan ilaçların inhibisyon etkisinin belirlenmesi (antimikrobiyel aktivite düzeyinin belirlenmesi) çok geniş bir konudur ve bu konunun, bu sitede yazılması devam etmektedir. Okuyucuların bu aşamada başta klimik.org olmak üzere yetkin sitelerden yararlanması önerilir.

Gıda mikrobiyolojisinde indirgeme yöntemleri mikrobiyoloji.org sitesinden ücretsiz ve şifresiz olarak indirilebilen Gıda Mikrobiyolojisi kitabının 03. İndirgeme ve 05. Sterilizasyon bölümlerinde ayrıntılı olarak verilmiştir. Bu dosyalarda verilen bilgiler, sadece gıda mikrobiyolojisi değil tüm mikrobiyoloji dallarında geçerlidir.



Bu belge 39 kez okundu.