Et Bilimi ve Teknolojisi - Mikrobiyoloji
Et Bilimi ve Teknolojisi
Et Bilimi ve Teknolojisi; 4. baskı
Doç. Dr. Aydın Öztan, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yayınları Kitaplar Serisi Yayın no 1. 2003 basımı, 495 sayfa kitap
İsteme Adresi: TMMOB Gıda Mühendisleri Odası,
Tel: 0312 232 4039
Faks: 0312 299 2123
Bu sayfa 8235 kez okundu.