Süt Mikrobiyolojisi ve Katkı Maddeleri

Süt Mikrobiyolojisi ve Katkı Maddeleri. VI. Süt ve Süt ürünleri Sempozyumu Tebliğler Kitabı. Tekirdağ, 2000. Editör: Prof. Dr. Mehmet Demirci. 595 s kitap.

İsteme Adresleri :

T. Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 59030 Tekirdağ

Faks : 0282 293 1480

Bu sayfa 7408 kez okundu.
Sayfayı Yazdır    Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader