Malt Extract Broth (Merck 1.05397)
AOAC, BAM, COMPF ve SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde özellikle maya ve küflerin aranması, izolasyonu ve sayımı ile mikrobiyolojik yöntemle vitaminin analizinde test kültürlerinin geliştirilmesi için kullanılan sıvı besiyeridir.
Malt Extract Broth güvenlik sertifikası için burayı tıklayın .
Bileşim
Malt extract 17,0 g/L
Etki şekli
Maya ve küf sayımında kullanıldığında, bakteri florasının baskılanması için pH'nın, otoklav sonrasında filtre ile sterilize edilmiş %10 laktik asit ya da %5 tartarik asit çözeltisi ile 3,5'e düşürülmesi önerilir.
Hazırlanması
Dehidre besiyeri, 17,0 g/L olacak şekilde damıtık su içinde eritilir ve amaca uygun kaplara (erlen, tüp vb.) dağıtıldıktan sonra, otoklavda 115 oC'de 10 dakika sterilize edilir. Aşrı ısıtılmamalıdır. Hazırlanmış besiyeri berrak ve sarı renkli olup, 25 °C'da pH'sı 4,8±0,2'dir.
Dehidre besiyerinin depolanması
15-25 oC'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma tarihine kadar güvenle kullanılabilir.
1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı
500 g olan 1 kutu dehidre besiyeri ile 29,4 L besiyeri hazırlanabilir.
Kalite Kontrol
Test mikroorganizmaları | Gelişme |
Candida albicans ATCC 10231 | iyi/ çok iyi |
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 | iyi/ çok iyi |
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080 | iyi/ çok iyi |
Geotrichum candidum DSMZ 1240 | iyi/ çok iyi |
Rhodotorula mucilaginosa DSMZ 70403 | iyi/ çok iyi |
Penicillium commune ATCC 10428 | iyi/ çok iyi |
Aspergillus niger ATCC 16404 | iyi/ çok iyi |
Trichophyton ajelloi ATCC 28454 | iyi/ çok iyi |
Ürün Bilgileri
Ürün adı | Merck Kat. No | Ambalaj |
Malt Extract Broth | 1.05397.0500 | 500 g |
L(+)-Tartaric acid | 1.00804.0250 | 250 g |
Lactic acid about 90 % purified | 1.00366.0500 | 500 mL |
Kaynaklar
Rapp, M.: Indikatorzusätze zur Keimdifferenzierung auf Würze- und Malzextrakt-Agar. - Milchwiss., 29; 341-344 (1974)
Reiss, J.: Ein selektives Kulturmedium für den Nachweis von Aspergillus flavus in verschimmeltem Brot. - Zbl. Bakt. Hyg. I. Abt. Orig. A 220; 564-566.