Gıda Güvenliği Uygulamaları

Editörler:
Prof. Dr. Deniz Göktan
Prof. Dr. Günnur Tunçel

Basım yeri ve yılı: İzmir 2012


İsteme adresi:

Prof. Dr. Günnur Tunçel

gunnur@guvenligida.com.tr

Tel: 232-3391335

Cep:0533-8171887